Resep Pastel Isi Kentang Wortel - Tugas emak rempong salah satunya nyiapin bekal buat anak sekolah setiap pagi. Termasuk menu cemilan, biar ga kebiasaan jajan sembarangan. Pastel ini termasuk pilihan yang ringkas, praktis, disukai anak. Isiannya bisa suka-suka. Kulit dan isian biasanya saya bikin malam-malam. Lalu simpan di kulkas. Saat subuh tinggal membentuk adonan pastel n goreng-menggoreng.
Pipit Christina Fitriany
Bahan-bahan Resep Pastel Isi Kentang Wortel berikutnya ada
Resep Cara Membuat Es Cendol Kw - Bahan kulit
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- Mentega
- secukupnya Garam dan gula
- Air matang
- Bahan isi
- Kentang dan wortel dikukus,potong dadu kecil
- Daun bawang iris halus
- Bawang merah dan putih, iris halus
- 1 butir telur
- secukupnya Gula dan garam
- secukupnya Merica halus
Langkah
- Cara membuat kulit:
- Kocok lepas telur, masukkan garam, gula
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, mentega.
- Aduk adonan, tambah air secukupnya, ulenin sampai kalis. Diamkan adonan
- Cara membuat isi:
- Tumis duo bawang, masukkan telor, aduk orak arik.
- Masukkan kentang, wortel, daun bawang serta garam, gula, dan merica. Aduk rata. Dinginkan.
- Mulai buat pastelnya. Adonan kulit dipipihkan, saya giling pakai botol/gelas polos. Isi adonan, bentuk dan pilin pinggirannya.
- Saya pilin manual saja, dengan menggunakan ibu jari dan telunjuk.
- Goreng pastel di minyak yang panasnya sedang dan banyak.
- Kalau sudah kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Ganti Pastel siap disantap, paling enak dengan cabe rawit atau cuka palembang. Nyamss
Tambah langkah sumber:
https://resepmasakan7.info/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar